Hauptspeise:
Zweierlei vom Maishuhn
Gebackene Keule und gebratenes Filet mit Schinken und Blattspinat gefüllt auf Pastinakenpüree
Dessert:
Kokos-Kirsch-Ricottacreme
€ 9,20
Menü 2Vegetarisch
Hauptspeise:
Dreierlei gebackene Pilze Kräuterseitlinge, Champignons, Austernpilze mit Sauce Tatare und Preiselbeeren Dessert:
Kokos-Kirsch-Ricottacreme
€ 9,20
Dienstag
Menü 1
Vorspeise:
Römersalat mit Frühlingssprossen Hauptspeise:
Italienische Fischvariation und gebackene Riesengarnele mit grüner Spargellasagne und Tomatenpesto
€ 9,20
Menü 2Vegetarisch
Vorspeise:
Römersalat mit Frühlingssprossen Hauptspeise:
Champignon-Rahm-Spinatspätzle mit gebackenen roten Zwiebelringe
€ 9,20
Mittwoch
Menü 1
Vorspeise:
Kräuterschaumsuppe mit Wachtelei Hauptspeise:
Puten Piccata Milanese auf Spaghetti mit Kirschtomaten und Rucolastroh
€ 9,20
Menü 2Vegetarisch
Vorspeise:
Kräuterschaumsuppe mit Wachtelei Hauptspeise:
Gebackenes Allerlei Broccoli, Champignons , Zucchini , Emmentaler in Backteig 2érlei Dips
€ 9,20
Donnerstag
Menü 1
Vorspeise:
Strauchtomaten-Salat Hauptspeise:
Schweinsmedaillons im Prosciuttomantel auf Champignon-Pfefferrahmsauce mit gebackenen Gnocchi
€ 9,20
Menü 2Vegetarisch
Vorspeise:
Strauchtomaten-Salat Hauptspeise:
Bärlauchknödel mit Ziegenfrischkäse gefüllt auf gebratenenen Jungzwiebeln und rotes Pesto
€ 9,20
Freitag
Menü 1
Hauptspeise:
Gegrilltes Steinbeisserfilet und Jakobsmuschel im Weinteig auf Bärlauch-Tagliatelle
mit Pomodri secchi
Dessert:
Erdbeer-Joghurteis mit frischen Erdbeeren
€ 9,20
Menü 2Vegetarisch
Hauptspeise:
Gefüllte Paprika mit Couscous, Frischkäse, getrocknete Tomaten, Balsamico Zwiebel , Jalapenos und Gouda überbacken , Aioli Dessert:
Erdbeer-Joghurteis mit frischen Erdbeeren
