Für Ihre Veranstaltungen in unseren Sälen steht Ihnen eine große Auswahl an Buffets zur Verfügung
Schmankerlbuffet kalt
- Rindfleischsalat
- Bauernsulz
- Essigwurst
- Leberschedl
- Schweinsbraten
- Geselchtes
- Speckvariation
- Apfel-Grammelschmalz
- Erdäpfelkas
- Bauerntopfen
- Rettichsalat
- Großer Brotkorb
ab 8 Personen
Preis pro Person 12,60 €
Ripperlessen
- Gebratene Ripperl
- Semmelknödel
- Speckkrautsalat
- Senf und Kren
ab 8 Personen
Preis pro Person 12,80 €
Bratlessen
- Schweinsbratl
- Surbratl
- Stöcklkraut
- Semmelknödel
- Erdäpfelknödel
ab 8 Personen
Preis pro Person 13,50 €
Ripperlbuffet
- Spare Ribs
- Surripperl
- Selchripperl
- Semmelknödel
- Krautsalat
- Erdapfelsalat
- Schnittlauchrahm
- Chili Dip
- Großer Brotkorb
ab 8 Personen
Preis pro Person 14,40 €
Knödelbuffet
- Überbackene Speckknödel
- Hascheeknödel
- Grammelknödel
- Spinatknödel in Gorgonzolarahm
- Kaspressknödel
- Gebackene Blunznknödel
- Speckkrautsalat
- Chili-Apfel-Sauerkraut
- Bunte Blattsalate
ab 20 Personen
Preis pro Person 14,70 €
Bratlbuffet
- Gefüllte Schweinsbrust
- Surschulter
- Schwartl-Schopf
- Mostbratl mit Wurzelstreifen
- Kalbsbraten
- Semmelknödel
- Speckkrautsalat
- Erdäpfelknödel
ab 20 Personen
Preis pro Person 15,60 €
Schnitzelbuffet
(Selbstverständlich können diese Speisen auch vom Huhn zubereitet werden.)
- Wiener Schnitzel vom Schwein
- Gebackenes Bierschnitzel
- Mailänder Schnitzel
- Gebackenes Surschnitzel
- Bauern Cordon Bleu
- Waldpilzrahm-Schnitzel
- Petersilkartoffel
- Butterreis
- Erdäpfelsalat
- Gurkenrahmsalat
- Bunte Blattsalate
ab 20 Personen
Preis pro Person 16,50 €
Schmankerlbuffet warm
- Schweinsbraten
- Surbraten
- Überbackene Speckknödel
- Gebackene Hühnerkeulen
- Gebratene Blunzn und Leberwurst
- Leberschedl
- Gefüllte Kalbsbrust
- Mehlknödel
- Erdäpfelknödel
- Semmelknödel
- Stöcklkraut
- Kartoffel-Vogerlsalat
ab 20 Personen
Preis pro Person 18,40 €
Wiener Spezialitätenbuffet
- Gegrillte Schweinsstelze
- Geschmorte Kalbsvögerl
- Kalbsrahmbeuschel
- Rindersaftgulasch
- Gebackener Kalbskopf
- Spätzle
- Serviettenknödel
- Endivien-Kartoffelsalat
- Spitzkrautsalat
ab 20 Personen
Preis pro Person 18,60 €
Mediterranes Buffet
- Vitello Tonnato
- Mozzarella Caprese
- Anti Pasti Platte
- Piccata Milanese
- Spaghetti Pomodoro
- Tortellini con Carne in Gorgonzolarahm
- Lasagne al forno
- Mediterrane Fischvariation mit Riesengarnelen auf Grillgemüse
- Pizzabrot
- Tiramisu
ab 20 Personen
Preis pro Person 29,80 €
Dessertbuffet
- Wiener Apfelstrudel
- Nougatknödel
- Milchrahmstrudel
- Überbackene Topfenpalatschinken
- 3erlei Schokomousse
- Kokos-Kirsch-Joghurtcreme
- Frischer Fruchtsalat
ab 20 Personen
Preis pro Person 10,80 €







